Head Chef - Urgent

Net Port Group · 📍 Cilincing, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 22.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Net Port Group sebagai Head Chef. Kami mencari individu yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk memimpin tim kami dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Lokasi kami terletak di Cilincing, Jakarta Raya, dengan fasilitas modern dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 20.000.000 – Rp 22.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan belajar di industri kuliner yang dinamis.

Jika Anda memiliki visi untuk menjadi Head Chef yang unggul dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Net Port Group, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memimpin tim chef dalam persiapan dan penyajian hidangan berkualitas tinggi.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti dengan baik.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren pasar.
  • Melakukan pembelian bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Memastikan ketersediaan stok bahan baku dan peralatan yang memadai.
  • Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada tim.
  • Mengikuti regulasi dan standar industri kuliner.
  • Mengelola jadwal kerja dan absensi tim.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajerialkepemimpinankomunikasiorganisasidan pengetahuan tentang standar keamanan makanan.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait