Deputy Chef
PT Tani Indah · 📍 Salatiga, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
PT Tani Indah sedang mencari Deputy Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Deputy Chef akan membantu Chef utama dalam mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin tim masak. Kandidat yang berkomitmen untuk meningkatkan kualitas makanan dan layanan kami sangat diharapkan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Chef utama dalam mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Memimpin tim masak dan memastikan bahwa semua anggota tim memahami dan menerapkan prosedur keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa stok selalu cukup untuk memenuhi permintaan.,Melakukan inspeksi berkala pada peralatan dapur untuk memastikan bahwa mereka dalam kondisi baik dan aman digunakan.,Membuat laporan harian tentang produksi makanan dan kualitasnya.,Mengikuti semua regulasi dan standar keamanan makanan yang berlaku.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan memahami perbedaan rasa dan tekstur.🛠️ Keahlian
Manajemen dapurKeamanan makananKreativitas dalam menuKomunikasiKerja timKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja shift malam
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang